2012・8・31（金）…㈱児玉製粉製麺工場「三瓶そば」

　今日の昼食は、島根県美郷町にある児玉製粉製麺工場が製造元の「三瓶そば」をザルそばにして食べた。

　ツユはハローズというスーパーのＰＢ商品（2倍濃縮タイプ）を利用。

　麺は乾麺。ほんのり蕎麦の味を感じることの麺は、ツユなしで食べてもいいのではと思えるほど、味わいがある。

　最近、ザルそばでよく使う、上記のツユとの相性もピッタリで、とても美味しいさっぱりとした昼食でした。
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