2014・5・27（火）…㈱マルタイ「元祖ラーメン長浜屋」

　今日の昼食は、福岡市にある㈱マルタイが製造元の「元祖ラーメン長浜屋」を調理して食べた。

　香味油が少し多めに浮いたスープは、長浜ラーメンのはずなのに、豚骨っぽさをさほど感じない。

　麺は乾麺。薬味の細かな味付チャーシュー、青ネギ、ゴマと一緒に食べるとそれなりに美味しく食べることができた。

　スープの油分がしつこい感じを除いては、まず満足の一杯でした。

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 なぜか文章が途切れている

 油分が多め

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