今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「ラーメン来来亭 冷麺」を調理して食べた。
若干太めのしっかりとした麺。
タレにはマヨネーズが入っている。
麺はいいと思えたが、肝心のタレからもうちょっと旨みが感じれればなって思えた一杯でした。
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写真は後日
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