2017・7・22（土）…「麺屋 千鳥」＠笠岡市「中華そば」

　それからしばらくして、同じ笠岡市にある「麺屋　千鳥」で「中華そば」（600円）を食べた。

　店主によると、「中華そば」がいわゆる「笠岡ラーメン」とのこと。

　鶏ガラダシの良く効いたスープ。ちょっとしょっぱめ。

　麺がスープを良く吸い取っており、スープのしょっぱさも麺から感じてしまう。

　具材は、笠岡ラーメンらしくカシワが7切れとシナチク。

　細長い青ねぎは入っていなかった。

　☆3.0

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2017・7・22（土）…「さぬきうどん おかやまや」＠笠岡市「うどん」

　今日の昼食は、笠岡市にある「さぬきうどん　おかやまや」で「うどん」（400円）を食べた。

　ほんのり旨みを感じるオーソドックスな澄んだスープ。

　店内手打ちの麺は、とてもツルツルとした麺。

　少し細めの麺である。

　温かのうどんでも、少しコシを感じることのできる麺。

　具材は、ナルト2切れ。天カス、青ねぎが乗っている。

　☆3.0

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