今日の昼食は、東洋水産㈱が販売元の「北海道小麦のざるラーメン しょうゆ味」を調理して食べた。
しっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。
濃い醤油ベースのつけダレは、それなりに旨みを感じる。
美味しかったが、もうちょっと深みが感じれればと思えた一杯でした。
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写真は後日
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夜食に、東洋水産㈱が製造元のインスタントカップ麺「ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン」を食べた。
とてもコクと旨みを感じる醤油スープ。
麺からもスープの旨みが伝わってくる。
具材は、ワンタン3とコーン。
この手の醤油ラーメンとしてはレベルが高いと思えた一杯でした。
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