「麺ライフ」の日記

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2017・7・11(火)…「想夫恋 京都七条大宮店」@京都市京都市下京区「想夫恋の焼そば」

2017-07-11 21:20:19 | 食・レシピ

 夕食は、京都市下京区にある、「想夫恋 京都七条大宮店」で買っていた持ち帰りの「想夫恋の焼そば」(870円)を新幹線の中で食べた。

 買ってから食べるまで30分程度しか経っていなかったので、まだ温か。

 「想夫恋」は大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」のチェーン店。

 ソースではなく醤油っぽい味付け。

 「日田焼きそば」らしく、麺がパリパリに焼かれている。

 具材は、細かくカットした豚肉、もやし、青ネギ。

 もやしがとても良く合うなって思えた。

 全体的にオーソドックスな味付けで、もうちょっとインパクトがほしいなって印象。

 値段はちょっと高めに思えた。

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 紅しょうががたくさん

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2017・7・11(火)…日の出うどん@京都市左京区「ざるそば」

2017-07-11 21:20:19 | 食・レシピ

 昼食は、左京区にある「日の出うどん」で「ざるそば」(800円)を食べた。

 店名に「うどん」と付いているが、京都で「うどん」ってイメージがわかなかったので「そば(蕎麦)」に。

 見た目、少し乾麺っぽい麺。

 鰹などのダシが効いたツユがザルそばのツユとしてとてもいいなって思えた。

 麺をツユにたっぷりと浸して食べた。

 14時過ぎでお客さんがまばらだったが、普段はこの時間でもお客さんが多いらしい。

 ☆3.5

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2017・7・11(火)…第一旭@京都市下京区「ラーメン」

2017-07-11 21:04:53 | 食・レシピ

 今日は、朝から京都市へ。

 朝食は、下京区にある「第一旭」で「ラーメン」(700円)を食べた。

 濃いめで、ちょっとしょっぱさを感じる醤油スープ。

 少し太めの麺がスープをとても良く吸い取っている。

 具材は、チャーシュー5枚ともやし。

 全体的にちょっとしょっぱめだなって感じた一杯でした。

 常連客がとても多そうなお店。

 ☆3.5

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