間食に、日清食品㈱が製造元のインスタント袋麺「これ絶対うまいやつ!背脂醤油(ラーメン)」を調理して食べた。
背脂醤油とあるが、背脂が入っているわけではない。
コクを感じる醤油スープは、洗練されているなって思える旨みを感じるスープ。
生麺と乾麺の中間のような食感の麺。
麺自体、あまり好みではないなって思えた。
スープは美味しいなって印象の一杯でした。
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