今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「中華蕎麦 とみ田 自慢のつけめん」を調理して食べた。
極太の麺、2種類の希釈タイプのツユ、チャーシュー1枚とシナチク2本がセットに。
麺は茹でた後冷して。つけ汁は温かで。
濃厚な豚骨魚介のタレ。
タレ、麺ともにそれなりにはいいとは思えたが、相性はいいようには感じれなかった。
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セット内容
つけ汁
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