「麺ライフ」の日記

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2020・11・6(金)…浅口劇場@浅口市鴨方町「笠岡ラーメン」

2020-11-06 20:20:53 | 食・レシピ

 今日の昼食は、浅口市鴨方町にある、浅口劇場で「笠岡ラーメン」(682円)を食べた。

 香味油が少し多めに浮いた、ほんのり甘みを感じる濃口醤油のスープ。

 味わいを感じる極細のしっかりとした麺にスープがよく絡む。

 具材は、かしわが7切れほどにシナチク。

 ☆3.5

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 価格は税抜き表示

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