今日の昼食は、倉敷市串田にある、「尾道ラーメン 桃竹」で「尾道ラーメン」(650円)を食べた。
飲みやすい濃口醤油のスープ。
少し背脂が浮いている。
麺は尾道ラーメンにありがちな加水率の低い麺。ほぐれ具合がよくなかった。
具材は、しょっぱい味付けのチャーシュー1枚とシナチク。
☆3.5
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~「尾道ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、倉敷市串田にある、「尾道ラーメン 桃竹」で「尾道ラーメン」(650円)を食べた。
飲みやすい濃口醤油のスープ。
少し背脂が浮いている。
麺は尾道ラーメンにありがちな加水率の低い麺。ほぐれ具合がよくなかった。
具材は、しょっぱい味付けのチャーシュー1枚とシナチク。
☆3.5
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