2022・6・24（金）…㈲ひじかわ特産開発が製造元の「八幡浜ちゃんぽん」

　今日の昼食は、愛媛県大洲市にある、㈲ひじかわ特産開発が製造元の「八幡浜ちゃんぽん」を調理して食べた。

　ちょっと塩気を強く感じる醤油スープ。

　モチッとした食感のしっかりとした麺からスープの旨みを感じることができる。

　野菜は入れなかったが、麺が「ちゃんぽん」らしさを感じさせてくれた一杯でした。

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