今日の昼食は、徳島市にある、㈱八百秀が販売元の「徳島ラーメン」を調理して食べた。
濃厚な豚骨醤油のスープ。
ちょっとしょっぽいなって感じる。
乾麺からはスープの旨みを感じることができた。
麺とスープとの相性はよく、麺を食べるときはそれほどしょっぱさを感じなかった。
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