2024・1・15（月）…㈱いとめん本店「伊勢うどん」

　今日の昼食は、四日市市にある、㈱いとめん本店が製造元の「伊勢うどん」を調理して食べた。

　「伊勢うどん」特有のず太い茹で麺。

　濃厚な醤油ダレが麺にねっとりと絡む。

　その麺を少しずつ食べるのが好きだ。

　茹でうどんは基本的に好みではないが、「伊勢うどん」は別格。

.

.

　かき混ぜて食べる

.

　　～三重名物「伊勢うどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/2473mie.html