2024・5・6（月）…「8番らーめん 下庄店」＠倉敷市下庄「野菜らーめん（醤油）」

　夕食は、倉敷市下庄にある、「8番らーめん　下庄店」で「野菜らーめん（醤油）」（759円）を食べた。

　とてもコクを感じる醤油スープ。

　ツルリとした縮れ麺とスープとの相性はまずまずといったところ。

　具材は、キャベツを中心にもやしと人参が少々と8の字が載ったナルト1切れ、チャーシュー1枚、シナチク。

　☆3.5

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　麺

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2024・5・6（月）…㈱富田屋「もっちもちのうどん」

　今日の昼食は、高松市にある、㈱富田屋が製造元の「もっちもちのうどん」をざるうどんにして食べた。

　ツルリとした麺は少しモチッとした食感で、コシを感じることのできる麺に仕上がった。

　ツユは、たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「鰹と昆布のいいとこどりつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　麺と旨いのあるツユとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

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