「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2024・5・9(木)…風月@高松市「かけうどん」

2024-05-09 16:38:07 | 食・レシピ

 それから少し用事を済ませ11時ぐらいに同じく高松市にある「風月」へ。

 11:15開店のお店。先客3名。

 「かけうどん」(600円)を食べた。

 生姜の有無を尋ねられ、無しでお願いした。

 バランスがとてもいいなって思える旨みを感じるスープ。

 温でもしっかりとコシを感じることのできる麺。

 麺とスープとが合ってるなって思えた美味しい一杯でした。

 塩分はちょっと多めかな。

 ☆4.5

.

.

.

  ~「讃岐うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3771kag.html


2024・5・9(木)…植田うどん@高松市「ぶっかけうどん」

2024-05-09 16:35:15 | 食・レシピ

 高松市にある「植田うどん」で「ぶっかけうどん」(300円)を食べた。

 「ぶっかけうどん」の「のぼり」が立っていたのでぶっかけうどんに。

 少し甘めの濃いタレ。タレの量は少し多め。

 温かでも少しコシを感じることのできる麺。

 ただ、麺とタレとがこっと合っていないかなって思えた一杯でした。

 ☆3.5

.

.

.

  ~「讃岐うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3771kag.html