2020・6・29（月）…「お好み焼 マルカ」＠倉敷市児島下の町「塩焼そば」

　今日の昼食は、倉敷市児島下の町にある、「お好み焼　マルカ」で「塩焼そば」（500円＋容器代50円）を買って食べた。

　コロナの影響だろう、店内での飲食は現在中止しており、持ち帰りのみであった。

　児島と言えば、ご当地のＢ級グルメ「タコ塩焼そば」があるが、こちらはタコは入っていない。

　麺は極細の麺で、こんがり焼かれているなって感じではないが、焼そばには適しているのかなって思える麺。

　さっぱりとした中にも旨みを感じる味付け。

　ただ、食べ進めるうちに塩分が蓄積していき、食べ終わるころには口の中にしょっぱさが。

　具材は、大量のキャベツと豚肉。

　☆3.5

.

.

.

.

　　～岡山名物「ひるぜん焼そば」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3381oka.html