今日の昼食は、岡山市御津金川にある、「そば作」で「鶏白湯ラーメン」(880円)を食べた。
ほんのり魚介系ダシを感じる旨みのある醤油スープ。
麺からスープの魚介系の味をよく感じることができる。
麺とスープがよく合っているなって思えた。
具材は、2種類のチャーシュー、シナチク、半熟玉子半切れ、小ナルト1切れ。
☆4.0
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麺
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