今日の昼食は、岡山市南区古新田にある、「濃厚中華そば VEGA」で「濃厚中華そば」（750円）を食べた。
濃厚な豚骨醤油のスープ。
ちょっとしょっぱさと旨みを感じるスープ。
中太のツルリとした、しっかりとした麺。
具材は、細切れチャーシューとキクラゲ。
自分にとってはちょっと濃厚すぎかなって思えた。
食べ放題のライスが100円、濃厚なラーメンなので、若い男性向けかな。
☆3.5
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店内はラーメン以外は写真撮影禁止と
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今日の昼食は、倉敷市堀南にある、「ふるいち 堀南店」で「ぶっかけうどん（冷、並）」（510円）を食べた。
麺、タレの上に薬味として天カス、刻み海苔、青ネギ、うずらの玉子が乗っており、かき混ぜて食べる。
ツルリとした麺に濃厚なタレがそれなりに絡む。
天カス多め可能とあったので多めでお願いすればよかった。
☆3.5
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今日の昼食は、久留米市にある、㈱サンユーが販売元の「久留米ラーメン」を調理して食べた。
とても旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
しつこさを感じない飲みやすいスープ。
乾麺は少し茹で時間が短かったか、乾麺っぽさが残る出来に。
ただ、麺からもスープの旨みを感じることができ、想像以上の一杯でした。
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間食に、茨城県八千代町にある、ヤマダイ㈱が製造元のインスタントカップ麺「富山ブラック（ラーメン）」を食べた。
濃厚だがしつさは感じないパンチの効いたとても旨みを感じるスープ。
商品名の通り、真っ黒色をしたスープ。
ノンフライの麺は、ほぐれがとても悪かったのは残念だった。
スープの美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、スーパーのニシナで買って帰った「上海風焼そば」を食べた。
わりとあっさりとした味付け。
それほどクセがなく、するっと食べることのできた一杯でした。
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