今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

玉子と小エビのクリーム和え

2012-07-12 | 朝食
 おはようございます。7月12日の朝食を遡って書いています。朝から蒸し暑かったですね。  さて、この日の主役は、玉子と小エビのクリーム和えでした。使った具材は、ブロッコリー、ほうれん草、マッシュルーム、茹で玉子、小エビです。朝の調理時間を短くするためにストックしていたのは、茹で玉子と野菜たちで、あとはクリームソースでさっと温めるだけでした。  食後の果物は、ルビーとホワイト2色のグレープフルーツ . . . 本文を読む
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