目玉焼きセット

　おはようございます。8月19日の朝食を遡って書いています。暑さで、昨日はつい手間を省いてしまいました。 　ということで、少し気合いを入れ直してこの日の主菜は、目玉焼きでした。 　副菜は、水菜、きゅうり、ミニトマト、そして茹でた金時草ののサラダを同じプレートに盛りつけています。材料のうち野菜は、夏場に美味しいものを多く揃えました。金沢土産の金時草が、今日も活躍しています。まるでツルムラサキのよう . . . 本文を読む