チキンと根菜のトマトソース煮込み

　おはようございます。8月22日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、チキンと根菜のトマトソース煮込みでした。既に何度も登場した、我が家の定番料理です。主菜部分は、茹で玉子とチキンです。 　副菜がわりの野菜は、人参、玉ねぎ、ゴボウ、トマトを煮込み、仕上げの彩り用に水菜を飾っています。久しぶりに大好きなトマトをたっぷり頂きました。 　食後の果物は、キウィフルーツと梨が幸水です。まだまだ暑 . . . 本文を読む