小海老入りスクランブルエッグ定食

　おはようございます。10月19日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。朝冷蔵庫を開けたら玉子が足りなかった！というハプニングで、慌てて冷凍の小海老を加えました。ほんのり塩味がちょうどよく、結果オーライの一品になりました。 　副菜は、ブロッコリー、人参、カリフラワー、ベビーコーン、ミニトマトのサラダを同じプレートに盛りつけています。 　食後の果物はお休みしてい . . . 本文を読む