今日も元気に朝ごはん！

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分！作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

ぶり大根

2014-01-14 | 朝食
　おはようございます。1月14日の朝食を遡って書いています。 　寒さが一段と深まったようです。この日の主役は、真冬に美味しくなる食材で作りました、ぶり大根でした。 　材料も作り方もいたってシンプルですが、ぶりの旨味を大根がたっぷり吸い込んで、もし夜だったら日本酒が進むことでしょう。お味噌汁には豆腐とあおさ海苔を入れています。 　食後の果物はお休みしています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
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食は楽しい＆嬉しい！以前、高名なシェフの講演会にて。年に１度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事！一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。

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