岐阜県養老町の食肉卸売会社「丸明」が、
愛知県産の牛肉をブランド和牛の「飛騨牛」として販売したり、
格の落ちる肉を混ぜたりしていた疑いのある事が21日、判明した・・・・そうな。
またまた「食」関連の偽装ですか。
「船場吉兆」も、また発覚して「元女将」社長が、廃業を表明していましたな。
・・・惜しいキャラを失うなぁ。(←オマエは・・・)
~で、肉牛ですが。
ありゃね、普通に売ってる牛肉でも、「処理工場がある場所」で表示されてますから。
まぁ、好意的に書いても、「最後に育て上げた場所」。
ある程度まで、他の地域で育成された牛でも、「飛騨牛」「神戸牛」でOKだそうです。
まぁ、海外産を「国内産」と表記させるのは論外だし、
今回のも「偽装」には違いないですがね。
元々「国内産(またはオージー産)、賞味期限ギリギリ」の半額品くらいでしか「牛肉」買わない私としては、
「ふぅ~ん」
程度のニュースなのでした。
愛知県産の牛肉をブランド和牛の「飛騨牛」として販売したり、
格の落ちる肉を混ぜたりしていた疑いのある事が21日、判明した・・・・そうな。
またまた「食」関連の偽装ですか。
「船場吉兆」も、また発覚して「元女将」社長が、廃業を表明していましたな。
・・・惜しいキャラを失うなぁ。(←オマエは・・・)
~で、肉牛ですが。
ありゃね、普通に売ってる牛肉でも、「処理工場がある場所」で表示されてますから。
まぁ、好意的に書いても、「最後に育て上げた場所」。
ある程度まで、他の地域で育成された牛でも、「飛騨牛」「神戸牛」でOKだそうです。
まぁ、海外産を「国内産」と表記させるのは論外だし、
今回のも「偽装」には違いないですがね。
元々「国内産(またはオージー産)、賞味期限ギリギリ」の半額品くらいでしか「牛肉」買わない私としては、
「ふぅ~ん」
程度のニュースなのでした。