お早うございます。 今朝は、玄米一汁二菜でした。 かぶの千枚漬け・塩から・ネギの味噌汁です。
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玄米と漬物の朝ご飯です。漬物は高菜漬けです。神奈川は今の時期、畑の高菜が育ってきています。味噌汁の出し取り用の煮干の塩コショウ炒め。青ネギの味噌汁でした。
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玄米と納豆の和風朝ご飯。玄米は100％、納豆卵、煮干しの塩胡椒炒め、もずくの佃煮、豆腐の味噌汁。今夜は18時半から大和駅前でのイベント「ウィンターフェスタ」でクリスマスツリー点灯式のあとに演奏するので、元気出す為に、朝はしっかり玄米お替りしました！
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玄米の和風朝ご飯
玄米、煮干の塩胡椒炒め、ホウレン草のおひたし、もずくの佃煮、とろろ昆布と大根の味噌汁。胚芽米が玄米に変わった以外は、昨日の朝と似たような朝食になりました。玄米１００%ですと、おお玄米！という食感と香りです（それと、大腸の調子がすこぶる良くなります。繊維質が豊富だからでしょうか）。煮干は例によって味噌汁の出汁がらです。ほうれん草は近所の畑のものです。
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