ハモの照り焼き

今朝はハモの照り焼きです。

あとはキュウリの糠漬け、ヤングコーンなど。ごはんは天栄米でした。

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今朝も豚丼

今朝も豚丼です。

昨日よりキャベツ多めにして豆味噌と梅酢で味付けしてます。

ごはんは天栄米でした😃

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畑の野菜弁当

きょうは野菜の弁当です^ ^。
ピーマンはこれで今シーズン終了。

大根の間引き菜、蒸しさつまいも、焼きかぼちゃ、親芋の煮物、大山の小梅に黒千石大豆と天栄米の豆ごはんでした。

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朝ぼや〜、と卵黄の味噌漬けご飯

またまた三陸のホヤで、朝ぼや〜しました(｀_´)ゞ

ほかのおかずは、三五八漬けきゅうりとニンジン、煮干炒め、スズキのアラと煮干で

出汁をとった味噌汁…具はキャベツ。

 

ご飯は福島の天栄米を炊きました。

ご飯の上には卵黄の味噌漬けが乗っかってます。卵を冷凍して、解凍して卵黄だけ取り出して一日半味噌に漬けました。

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漬け丼と朝ぼや〜

今朝はまぐろの漬け丼でした。

ご飯が玄米だから色合いが茶色になってます(｀_´)ゞ

青唐辛子しょう油・みりん・白ごま・わさび・ごま油なんかでまぐろブツを漬けました。

 

おかずは、またまた三陸のホヤ、朝ぼや〜で〜す。何もかけずそのままです。

三陸わかめの味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米でした。

 

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