お早うございます。 今朝は、納豆卵ご飯でした。 副菜の漬物は、自家製のきゅうりの糀漬けと、天栄ねぎ塩というものです。 天栄村の特産の長ねぎを粗くみじん切りしたものに白ゴマが入り、味付けされています。 ちょっとトロっとしていてご飯のおかずに相応しいものでした。 味噌汁は白菜とえのき、ご飯は棚田米に雑穀を混ぜて炊きました。
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