今朝は、焼いて塩をふった甘唐辛子の万願寺とうがらしです。
簡単調理だけど、暑い日には甘唐辛子の香りにトンがった塩っけがキリッとして、けっこう美味いぞ😃
ほかは、トマト、糠漬け、金目鯛の卵煮、緑茶のだしがら、とろろ昆布と牛スジの味噌汁。
ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。
茄子のレシピは数多くあるけれど、梅酢煮びたしは頻繁に食べても飽きのこない食べ方と思います😃
ほかは、きゅうりの糠漬け、刻み昆布入り納豆、金目鯛の卵煮、とろろ昆布と牛スジの味噌汁。
ご飯は天栄米で黒米ご飯を炊きました。
今朝は、かぼちゃです。
元気に長生きしている人ほとんどが好んでよく食べてる野菜が、カボチャらしいぞ😃
しょう油・みりんなんかで薄味に煮ました。
ほかは、早煮昆布、刻み昆布納豆、糠漬け、モロヘイヤと牛スジの味噌汁。
ご飯は天栄米の玄米でした。
パーソナリティを務めているFM YAMATOのラジオ番組「レレデビー一致のCookin' Music」、今夜放送です。
今夜も食べものと健康と音楽の内容でお届けします。
「レレデビー一致のCookin' Music」
FM YAMATO 77.7MHz
毎週金曜日22:00-22:30
FM YAMATOはパソコン・スマホでお聴きになれます。
7月からFM YAMATOの聴き方が変わり、聴きやすくなりました。
FM YAMATOのホームページに易しく書かれています→こちら
用事の多い金曜の夜ですが、思い出しましたら聴いて下さいね。
FM YAMATOホームページ
今朝はまた茄子…この茄子、直売所でオマケで貰った😃
炒めて、みりん・一味・梅酢なんかで味付けした。きょうは暑くなる云うので、梅酢濃いめになっとります。
ほかは、トマト、糠漬け、緑茶の茶がら＋鮭の削り節、モロヘイヤと牛スジの味噌汁。
ご飯は天栄米で黒千石大豆のご飯を炊きました。
