暖房代わり？に、フルーツケーキを焼きました。

我が家はビンボーなので、ダイニングの暖房は小さなオイルヒーターが一つだけ　（笑）　。というわけで、カミさんは冬になると暖房代わりにオーブンを使うケーキを作ってくれます。定番はやっぱりこれ……




……フルーツケーキです。




我が家ではフルーツケーキは　“大人の食べ物”　なんで、あんずジャムとお酒をたっぷりと塗ってしまいます。




最後に飾り付け。これをやると急に立派に見えますね。



実は我が家の近所のスーパーで、思ってもみなかったある　≪食材≫　を見付けたので、思わず買い占めてしまいました。まぁ我が家の他に、買う人はほとんどいないと思いますけどね　（笑）　。で、その食材とは……







……いずれこのブログにて。