![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/2c/86ce25ef279abd120740b42eed23291a.jpg)
先日収穫した我が家のサトイモ、食べて見ることにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/57/29622309d481d0acedb97fcaa8264ac4.jpg)
どうやって食べようか?色々考えてみましたが、素材の味のが一番良く分かる方法ということで、蒸かしてみました。この画像を見ると、小さいことがバレちゃいますね (笑) 。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/79/e051874899a4d1b6cd171e7708a5e504.jpg)
調味料も何もつけずに食べて見たところ……おっ、これは甘味があって予想以上に美味しいですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ce/e8f4f463772d023bacfaabafb514fed2.jpg)
今年はほんの少ししか収穫できなかったので、来年はもっとちゃんと栽培することにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/57/29622309d481d0acedb97fcaa8264ac4.jpg)
どうやって食べようか?色々考えてみましたが、素材の味のが一番良く分かる方法ということで、蒸かしてみました。この画像を見ると、小さいことがバレちゃいますね (笑) 。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/79/e051874899a4d1b6cd171e7708a5e504.jpg)
調味料も何もつけずに食べて見たところ……おっ、これは甘味があって予想以上に美味しいですよ。
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今年はほんの少ししか収穫できなかったので、来年はもっとちゃんと栽培することにします。
今までサトイモは煮物のイメージだったのですが、蒸かしただけの方がずっと美味しいと思いました。来年が楽しみです。
半谷