半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

ブラックベリーとバイナップルのゼリー、作りました。

2013-09-10 07:50:59 | ケーキ、洋菓子
だんだん涼しくなってきましたが、ウチのカミさん、どうやら前回のゼリーの出来に満足していなかったようで、またゼリーを作り始めました。

今回は自家製ブラックべリージャムで作ったゼリーがベースのようです。




レモンゼリーは前回と同じ。しかし、今回はパイナップルを刻んで加えました。




はい、できあがり。



う~む……前回も美味しいと思ったけど、今回はさらに美味しい!。もっと食べたい。しかし、カミさんとしては、そろそろオーブンを使ったケーキが作りたくてうずうずしているようです (笑) 。

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