12月11日は3カ月に1度のウエスティン・ナゴヤキャッスルのウエスティンアカデミー「紅茶レッスン」。
今月はクリスマスシーズンということで、ロビーには大きなツリーが
今回の紅茶レッスンは「紅茶とスパイス＆ハーブのマリアージュ」
スパイスとハーブの健康効果の紹介、そしてそれを活かして紅茶を楽しむ方法をお伝えしました。
スパイスには生薬として使われているものが多く、日常的に楽しむティータイムの中に加えることで、無理なく健康効果が得られますね。
ハーブも同様です。
さらに香りを味わいながら、楽しむことでアロマテラピーの効果も得られるという一石二鳥、いえ三鳥（？）にもなるアレンジですよ。
もちろん、これらのアレンジティーは美味しく飲むことが大前提
「美味しくヘルシー」が私のモットー。
紅茶は、いつものようにホテル・スイーツと一緒に召し上がっていただきました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
次回のウエスティンアカデミー、紅茶レッスンは3月5日です。
レッスン内容は「紅茶と水の関係」
美味しく紅茶を淹れるには、どんなお水が適しているのか？
実際にティスティングして体験していただきます。
お問い合わせ・お申込みはコチラhttp://www.castle.co.jp/wnc/event/academy/tea.html
ご参加お待ちしております。
