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火曜日夕方のティーアドバイザー養成コースです。

この日は、ミルクティーのレッスン。



ミルクをたっぷり使った、コクのあるロイヤルミルクティーの作り方を学んでいただきました。

牛乳を選ぶ際の注意点などもお話しさせていただきましたよ。



インドやスリランカなどで、実際に使われている茶器や道具などを見ていただいて、最後にゆったりとテイスティングです。

紅茶の奥深さ、いろいろ学んでいくと本当に楽しいですね。

私も生徒さんと一緒に紅茶について語らう時間が幸せです♪