本日はレシピブログさんのフルブラ連載にてスモールライムとイチゴのフルブラでイチゴと茹で鶏のサラダを更新しております。
日本ではあまり馴染みがないかも知れませんが
今回はスモールライムという、小さなライムを使ったフルブラなんですが
さらにオーガニックのイチゴを合わせ、赤とグリーンが鮮やか！！
イチゴの甘い香りとライムの爽やかな香りが絶妙のバランスです。
トニックウォーターや炭酸で割るのがオススメですが
オレンジジュースやコーラなど、甘いので割っても美味しい！！
さらに漬け込んだ果肉はサラダのドレッシングに使っています。
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