JR板橋駅東口、北区滝野川7丁目。
駅前から線路脇を旧中山道方面へ登る坂道は
板橋ラーメンストリートと名付けられている。
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名付けられてはいるものの、ラーメ店の数は多くない。
一時期は、この短い通りに何店もラーメン店が犇いていたが
入れ替わりも激しく、また通り自体が目立たないのか
ラーメン店も減りに減り、認知度も今ひとつのようでもある。
板橋駅周辺の北区滝野川や板橋区板橋には
昔からの、いわゆる中華屋系、定食屋系、赤提灯系の
古典的なラーメン店(中華そば屋)が多く残っている。
いわゆるグルメ系ラーメンの店は無いが、
古くからの店はそれぞれ昔からの味を守り抜いていて美味しい。
この道がラーメンストリートとして成功するには
それらの店を凌ぐだけものを持たなければいけないだろう。
道は短いものの、成功までの道のりは遠い。
駅前から線路脇を旧中山道方面へ登る坂道は
板橋ラーメンストリートと名付けられている。
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名付けられてはいるものの、ラーメ店の数は多くない。
一時期は、この短い通りに何店もラーメン店が犇いていたが
入れ替わりも激しく、また通り自体が目立たないのか
ラーメン店も減りに減り、認知度も今ひとつのようでもある。
板橋駅周辺の北区滝野川や板橋区板橋には
昔からの、いわゆる中華屋系、定食屋系、赤提灯系の
古典的なラーメン店(中華そば屋)が多く残っている。
いわゆるグルメ系ラーメンの店は無いが、
古くからの店はそれぞれ昔からの味を守り抜いていて美味しい。
この道がラーメンストリートとして成功するには
それらの店を凌ぐだけものを持たなければいけないだろう。
道は短いものの、成功までの道のりは遠い。