Café
何と良い響きだろう。
日本語で言えば、喫茶店。
若いころから通い詰めたお気に入りの喫茶店がある。
好きな人や彼女と入った喫茶店。
一人で考え事をするために入った喫茶店。
打ち合わせで入った喫茶店。
気分転換に入った喫茶店。
雨宿りするために入った喫茶店。
美味しいコーヒーを飲みたくなって入った喫茶店。
昔は読書、今はwifi使うために入る喫茶店。
喫茶店にまつわる思い出は尽きない。
喫茶店には必ずテーマがあった。
音楽喫茶、ジャズ喫茶、歌声喫茶、
偏屈なオヤジのいる喫茶店、
綺麗なネーちゃんのいる喫茶店などなど。
喫茶店好きが高じて
自らも、いくつもののカフェを手掛けてきた。
ドゥリーミンカフェ、
英会話カフェ、
ベトナムカフェ、
そして、瞑想カフェ。
海外(ベトナム)にもカフェをつった。
カフェめぐりも嫌というほどしてきた。
コーヒーブームも時代とともにそのスタイルの変遷を経て
廃れることを知らない。
今はサードウェーブの時代と言われる。
脱サラして喫茶店でもやろうかな、と思った時期もあった。
定年になったら、老後は喫茶店でもやろうかな、って思ったこともあった。
もしあなたが、カフェを経営したいと思ってるなら。
一度お試しでやってみませんか。
憧れのカフェ開業。
いきなり開業しても、うまくいくかどうかは分からない。
本当に自分に向いてるのかどうかも分からない。
開業前に、一度お試しでしてみませんか?
飲食店を開業するには、資金や相当の準備と覚悟が必要です。
カフェを開業するにあたっては、多額の資金が必要ですし、
最低でも数百万円の資金がないといけないと思われます。
店舗の保証金/家賃や内装/設備費の他にも、
食器類などの備品、食材の仕入れ、
そして人を雇うのであればその人件費も必要となってきます。
そして開業からがもっと難しく、
集客、人の問題、資金繰り・・・様々な問題が降りかかってきます。
カフェを含む飲食店は開業は一見誰でも簡単に経営できそうなので、
開業も多いのですが、閉店に追い込まれるお店も多いのです。
そういう意味でも、
カフェ経営の厳しさを、カフェをお試しでレンタルカフェで実際にやってみて、
事前に知っておくことは大切だと思います。
飲食業の経験がない、少ないなどという人も、
レンタルカフェで実体験を積むことはとても良いことだと思います。
そこで、自分がカフェを開業してやっていける、
やっぱり無理だという判断の材料になるはずです。
そこで、この場所をお貸しします。
しかも無料で。
道具類もほとんど揃っています。
ただし、光熱費はお支払いください。(実費)
コーヒー豆やお砂糖などの材料はご自身でご用意ください。
コーヒーの淹れ方については簡単なことは無料で指導しますが、
専門的なことは、専門家(バリスタ)の方をご紹介します(有料になります)
詳しくはお尋ねください。
【追記】
遠方から来られる方には、宿泊もできます。
敷地内のゲストハウスが利用できます。
もちろん、自炊も可、無料駐車場有り。
料金は、要相談で。
何と良い響きだろう。
日本語で言えば、喫茶店。
若いころから通い詰めたお気に入りの喫茶店がある。
好きな人や彼女と入った喫茶店。
一人で考え事をするために入った喫茶店。
打ち合わせで入った喫茶店。
気分転換に入った喫茶店。
雨宿りするために入った喫茶店。
美味しいコーヒーを飲みたくなって入った喫茶店。
昔は読書、今はwifi使うために入る喫茶店。
喫茶店にまつわる思い出は尽きない。
喫茶店には必ずテーマがあった。
音楽喫茶、ジャズ喫茶、歌声喫茶、
偏屈なオヤジのいる喫茶店、
綺麗なネーちゃんのいる喫茶店などなど。
喫茶店好きが高じて
自らも、いくつもののカフェを手掛けてきた。
ドゥリーミンカフェ、
英会話カフェ、
ベトナムカフェ、
そして、瞑想カフェ。
海外(ベトナム)にもカフェをつった。
カフェめぐりも嫌というほどしてきた。
コーヒーブームも時代とともにそのスタイルの変遷を経て
廃れることを知らない。
今はサードウェーブの時代と言われる。
脱サラして喫茶店でもやろうかな、と思った時期もあった。
定年になったら、老後は喫茶店でもやろうかな、って思ったこともあった。
もしあなたが、カフェを経営したいと思ってるなら。
一度お試しでやってみませんか。
憧れのカフェ開業。
いきなり開業しても、うまくいくかどうかは分からない。
本当に自分に向いてるのかどうかも分からない。
開業前に、一度お試しでしてみませんか?
飲食店を開業するには、資金や相当の準備と覚悟が必要です。
カフェを開業するにあたっては、多額の資金が必要ですし、
最低でも数百万円の資金がないといけないと思われます。
店舗の保証金/家賃や内装/設備費の他にも、
食器類などの備品、食材の仕入れ、
そして人を雇うのであればその人件費も必要となってきます。
そして開業からがもっと難しく、
集客、人の問題、資金繰り・・・様々な問題が降りかかってきます。
カフェを含む飲食店は開業は一見誰でも簡単に経営できそうなので、
開業も多いのですが、閉店に追い込まれるお店も多いのです。
そういう意味でも、
カフェ経営の厳しさを、カフェをお試しでレンタルカフェで実際にやってみて、
事前に知っておくことは大切だと思います。
飲食業の経験がない、少ないなどという人も、
レンタルカフェで実体験を積むことはとても良いことだと思います。
そこで、自分がカフェを開業してやっていける、
やっぱり無理だという判断の材料になるはずです。
そこで、この場所をお貸しします。
しかも無料で。
道具類もほとんど揃っています。
ただし、光熱費はお支払いください。(実費)
コーヒー豆やお砂糖などの材料はご自身でご用意ください。
コーヒーの淹れ方については簡単なことは無料で指導しますが、
専門的なことは、専門家(バリスタ)の方をご紹介します(有料になります)
詳しくはお尋ねください。
【追記】
遠方から来られる方には、宿泊もできます。
敷地内のゲストハウスが利用できます。
もちろん、自炊も可、無料駐車場有り。
料金は、要相談で。