20190429

連休いかがお過ごしでしょうか
今日ではや。1/3が終わります
映画見て飯食って、そんな生活です。
お金さえ続けばこれを一生続けたい（殴
まあブログにするのは一月後ぐらいになりますが
アヴェンジャーズ完結編　エンドゲーム
いいですよ
あれで終わりだとすると
キャプテンマーベルがもったいないな
あとアントマンも、アントマンはどうでもいいけど
ワスプというかホープ・ヴァン・ダイン役の
エヴァンジェリン・リリーのファンなのでもう一本作って欲しいと思うのです
さて、週明けなのでランチのお話
3週間ぶりのラシェットです

ひさびさに黒板メニュー


シャルキュトリーという盛り合わせ

白レバーのパテ
レバーパテは、パンが無いと一味落ちます
いつもの、付け合せのパンとは別に
パンに乗っているのがうれしい。

フォアグラ入りガランティーヌ？バロティーヌ？？
うまい

パテドカンパーニュ
これも安定のうまさ

メインは豚バラ肉のパートブリック包み焼き
旨い


付け合せのラタトウイユ
ラタトウイユってすごく好き
自分じゃうまく作れなうけど
パートブリックとは何かの説明を
シェフから聞く
シェフいわく”春巻きですかね”
まあ、そういわれればそうだけど。
中華料理で春巻きってあまり好きじゃない（笑）
ジョイアでは肉団子を克服し
ラシェットで春巻きを克服（笑）

角度を変えてもう一枚
デザートは
ライチジュレという言葉につられて

マスカルポーネのムース

旨い

なんか今日はすごく混んでいえう、
それもカウンターじゃなくて、テーブルが
いい傾向ですね。
新人ちゃんはおぼつかないようすですが一生懸命です
がんばれよ
善光寺に参詣し
先週見送った本を買ってかえりました
この話はまたいずれ

とくながさま
その、多重投稿の件です
なんか大量に投稿してて、掲示板に「今日はこれくらいにしといたろうか」
とかかいちゃったりしたひとがいまして。申し訳なかったです。
俺の知ってる車コンテストじゃないんだから
と、思った記憶があります。