メンテとランチとワタシ

☎☏📞（←環境依存文字だけど見えるかしら）11:00ころ
ラシェットから電話
ゆうまくん”すみません、今日、緊急で店内メンテが入ってしまって
ランチできないんです”
ということで、急遽ランチをルンゴに変更
ルンゴに関しては来週行こうと思ってたんだよね
そろそろ、セーター着てもいい季節だから
INSWR（ルンゴの関連会社）のバーゲンで買ったセーター

みせがてら
と思ったんですが、急遽の繰り上げで、それも果たせず（笑）
前菜はまずはブログにあったズッパ

まるみちゃんの
結構量がありますから半分くらいがいいですよ
というアドバイスに従って半分

あたたまりますな
小烏賊のフリット


カラっと揚がっていて旨い

パスタは
あさりとキノコのトマトパスタ


これはフルポーション
美味い

メインは豚肉のロースト


うまぁぁぁぁーーーい


実は煮込みを頼んだら
ポーションきっちり分けちゃってんで半分出来ないです
ん、じゃあ　ビステッカで
といったら豚肉がよければローストできます
ということでロースト
美味しかったです
デザート


栗のタルト　セミフレッド　パンナコッタ
偽者”イタリア人にShrotlyって言われたらどれくらい”
長崎さん”一時間か一時間半くらいですかね”
偽者”いや何か仕事を頼んだ場合”
長崎さん”まあひと月ですかね2か月はかからないと思います

うちぐらいの店で急いで！”っていってShrotlyって言われたらまず一時間”
偽者”なるほど”
長崎さん”やる気のスイッチが入らないんですよ。入れば日本人より早く仕事しますけどね”
これさ、宮崎駿さんが、紅の豚の原作の飛行艇時代で言ってんだよね
イタリア人の仕事が遅いというのは間違いだ
彼らは家内制手工業の場合素晴らしい仕事をする
っていう意味の下りがあります
長崎さんに以前お聞きした話では
ミートボール丸めるのはイタリア人のコックはすごく早い
自分の1.5倍くらいの速さ
だけどむらっけがきつくて、すぐ飽きてしまうので
結局、日本人と同じくらい時間がかかる
のだそうです。

おまけの１


この間のイベントで買った
シカのソーセージ
美味しかったです
秋だし今年はルンゴとラシェットでジビエでるといいなぁ

おまけの2
デパートのゴディバ売り場でもらった
サンプルのクッキー


ここの売り場のお嬢さんはワタシの顔を覚えていてくれて

夏以来ですね。
いやあ、うちの部署女性がいなくなっちゃって
仕事頼んだときにお礼に渡してたんだけど（笑）

まあ、そんなかんじ

こいでさま

たしかに軽さは性能ですね
いたずらにアルミを使うでなく

鉄で軽いのはえらいです