ブラッスリー・マノワ

Fukunosukeです。



ブラッスリーマノワ。恵比寿と広尾のちょうど中間あたりに
あります。hiyokoが行ってみたいと言うので、ランチに訪問。



ブラッスリーだけど、とっても重厚な造り。北海道の
「ヘイゼルグラウスマナー」というオーベルジュの姉妹
レストランなんだそうです。なので、そのオーベルジュ
（マナーハウス）と同じ雰囲気にしているのだとか。



なるほど。マナーハウスなので、こんなはく製も飾って
あるのかー。ちょっと怖いね。



さて。お料理はどうでしょう。何でも、北海道直送の
素材を使った料理やジビエが自慢だそうです。
今日は2600円のランチコースを注文。



Fukunosukeの１皿目は、ホタテと白アスパラ、
ポルチーニ茸のソース。ソースがとても美味しい！



hiyokoの１皿目は、シーフードプラッター。東京では珍しい
シマエビや、超新鮮なボタンエビ、厚岸のカキ、タラバ蟹。
北海道東部から直送だそうです。2600円のランチコースの
１皿としては驚異的です。



Fukunosukeのメインコースは蝦夷鹿（+800円）。蝦夷鹿
自体はもう少し野性味がある方が好みですが、調理の
加減や味付けはバッチリ。



hiyokoのメインコースはシュークルート。ソーセージは
自家製だったかな？ジャガイモが甘くて美味しいのと、
ベーコンが美味しいのが印象的。



この後、デザートとコーヒーがつきます。大変なお値打ち
です。夜は、（冬なら）ジビエの食材が充実。

近々夜にも行ってみたいとおもいます。




ランチの後は、東京湾方面をパトロール。特に意味ないけど。



お、羽田から飛行機が飛ぶね。すごーい。



吹きさらしなので、異常な寒さ。



ところで、近頃太り具合が危険領域に入ってきたので、まじめに運動でも
してみようかと、近所のジムを見学し、説明を受ける。


そうかー。これがスポーツジムかー。フムフム。ようし、これなら痩せられ
るかもしれないな。、、、というか、これで「痩せない」なんてことは考えられ
ないだろ。間違いないだろ、フツー。

ならば、この脂肪との戦いは、もはや勝ったも同然ではないか？　いや、
そんな遠慮がちないい方はしみったれだ。いっそ「僕はすでに痩せてます」と
宣言しても過言ではないのではないか？？　そうだ、そういうことにしよう。






、、、え？　、、、ああ、そうね。さすがに運動用のスニーカーぐらい買わないと、
始まらないね（汗）。





むー。


あれ、何の記事だったっけ。