黒い塩

　先日、知人より 秋田県のおみやげを戴きました。

　男鹿工房 の 黒い塩。　男鹿半島で採れた塩を竹に入れて焼き上げ、竹のエキスがたくさん含まれているとのこと。
　むらおこしの特産品として 大賞を受賞したと書かれていました。