権助の冒険

ノンセクションでぼちぼちと。

雨の日曜、

2010-05-23 15:30:02 | 日記・エッセイ・コラム

雨に因んだ歌は多い。「悲しき雨跡」「雨に歌えば」「雨の御堂筋」「モナリザの微笑み(?雨がしとしと日曜日、僕はひと~りで~?)」とか。

昨日夜に件の山小屋に疎開し、のんびりとした週末を過ごした。
Dscf2532_1024 夜は廃材を燃やして暖を取り(実は夜相当に寒いのです)、「ワシントン広場の夜が更ける」が如くに、夜が更けた。
「wasingto_square.mp3」をダウンロード,
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朝から雨、燻製作りに精を出す。
Dscf2540_1024 Dscf2546_1024 Dscf2547_1024 久々の燻製でウキウキする、3枚目はお昼に振る舞ってもらった「ヤマウド」の炒め。
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これが素晴らしい味で、これを「ラ・ロシェル風キンピラ」と名づけた。
共にレシピは下を参照されたい。
http://cookpad.com/recipe/1135348
http://cookpad.com/recipe/1135324

雨なれど山の風景は良い。
いつかここで干物を作ろうかなどと思う、この風景で作った干物はさぞ旨かろう。
Dscf2549_1024 Dscf2550_1024

コメント (3)
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