あああ、ほんとの冬になっちゃったと新道島の山を眺めてたら山に白い線が見えた。
なるほどと思い当たることが。
きのこ散策で歩いた時に出会った道だ。
その時は山の8合目ぐらいだった。
この道はどこに行ってるのだろうとぐらいしか考えなかった。
暇があればいろんな山肌を眺めるのに。
秘密の道が、地図にはない、だれかが自分たちのために維持してる。
佐渡がきのアヒージョが宴会の一品。
ニンニクがきいて美味い。
アヒージョのオイルをすくい取って食べるために考案してもらった。
ドライオニオンとウオヌマンソフトフランス。
コシヒカリで鍛えられた食感と香りに。
ベーグルはまだ分からない。
と言うかまだ食べなくていいような気分。
どうも昔の焼くもちに重なる。
雪はあまり積もらない。
シャーマンマキ婆が前に言った、月夜は雪が少ない。
もう少しで丸い月が先ほど見えた。
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味の家魚野川 @gakuharitoru
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