鯛の塩焼き

お祝いが有るのだろう。

鯛の塩焼きの注文が入ってた。

板さんが休みなので早めに帰って焼いた。

付け合せに花マタタビの塩漬けをつけた。

捨てられたかもしれない。

お店に常連さんが来て注文がとくまる定食と冷やし中華だった。

料理を出すのも手伝って、冷やし中華を出したら歓声が漏れた。

まー美味しそうと言うのでホントだねと言った。

同じに決めてないので有るもので作る。

注文が来てから夏野菜を素揚げ、エビは天ぷらで。

冷たい麺に熱々海老天達。

ハマってる人たちも結構いるようだ。

帰ってきたらバジルが乾燥してた。

急いでバケツで水をかけた。

昨日ほど大きくないけど入道雲がモクモク。

きっと小出辺りまで来たと思う。