![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/34/520e2894ab2a7aa3af8a6fcf52fcaf0b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/2e/69a16370d3cc86d75d4f89f5da4bcc5c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/ed/5daf48810711432fae469157dabeda77.jpg)
除雪隊の朝食作りから4時過ぎに目覚める習慣ができ、このごろは日の出を待ってる。
田植えがまじかで水田に水が張られだした。
空と朝日が映ってる。
ヨシキリがやってきて騒がしい鳴き声が聞こえる。
山菜天ぷらを作ってアグリで売ってる。
早く起きててんぷらを揚げてパック詰めしてパン屋のコーナーに並べる。
パン屋が並べる前にいくつか売ってしまおうという考え。
並べておいしいよと言ったらホントに美味しいと言ったご婦人が一個買ってくれた。
ていうことはリピーターが居るんだと嬉しくなった。
店もあるからそんなに出せないが20-30個は売れる。
3種類の山菜をてんぷらにするが今日からあく抜きワラビをてんぷらに加えた。
あとはフキノトウとうどだ。
市場に行って自分用の生ニシンを買ってきた。
塩を振って石窯で焼いた。
ビールのつまみにする。
幟のラーメンセットがあるが前は日替わりにしてたが山菜どんぶりをセットにした。
いっぱい食べる男性がお客さんと思ってたがスタッフがほとんど女性だよといった。
それで夕方山タケノコを採りに行ってきた。
3時に閉店したからだ。
もう体がついていけない。