お気に入りの風景とマタギ汁

小出の朝霧が朝日に輝いてた。
太陽のエネルギーに押されるのか下に流れ出してきた。


新道島のブナの若芽と朝霧。
心癒されている。



ブナが燃えだした。
50年以上前に写生会で書いた場所。
すっかり木が大きくなってうれしいけど悲しい。
鮮明に覚えてるのは野生のきのこの香り。
それも高級種類。


朝外を見たら鵜が泳いでた。
おかげで大沢川は魚が少ない。
川から発生する虫が増えてることだろう。




市場の帰りに山菜採り。
足踏みしてた山菜前線が一気にかけ出してみてる。
ゴマナを採ろうと横をみるとうまそうなウドがでてた。
春が一気に進みだした。
この頃山菜汁にイベリコ豚を入れて出してる。
ウドやトリアシ、ウルイが豚の個性と融和。
結構人気がある。

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