鶏もも肉

鶏もも肉をいただきました。

A3サイズくらいのビニール袋びっしり入っていてカチンコチンに凍ってます。

小分けにして解凍、というわけにはいかないので昨日勇気を出してまとめて解凍しました。

大きなもも肉が6枚入ってまして解凍したからにはせっせと使わねば…

先ずはフライパンで焼いて、ネギのみじん切りと甘酢あんをからめる。

夕食は定番の唐揚げ

今日は、フライパンで焼いて醤油と砂糖で甘じょっぱく味付け。ご飯が進みます。

明日はチリソース味にするか筑前煮もいいかも。

案外早くなりそうだな。