9種類の紅茶＋一杯の珈琲＝10人のティータイム

皆さんこんばんは～


今日は職場に長くいたバイトの子の送別会がありました
隠れ家的な空間を提供してくれるお店で、スイーツ数種類とドリンクのお手頃価格のセットを注文し、皆で久しぶりにゆっくりお話しました
私は用があったので、遅刻して早帰りパターンでしたが、それでも楽しめました。
スイーツは、フルーツとシフォンケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラのプチ盛りあわせでした。
紅茶は2～3杯用ミニポットらしきのが出て来ました。
9人紅茶を注文した人がいたのですが、おまかせだったので、色～んな紅茶が出て来ました。
1人だけ珈琲をセレクトし、カップ1杯分でしたが、その人にも分けられるくらいの紅茶の量でした。

計画停電がグループ分け細分化し、ピンポイントで停電の時間がわかりやすくはなったのでしょうが、翌日の停電が前日にならないとハッキリしないことから、仕事にも影響がでています。
そんなことから、話が色々出て、停電→地震→震災・・・と、どんどん深い話になって行って、皆で「こんな日がやって来るとは、夢にも思わなかったよね・・・。」と。

4月いっぱいでいったん終了するかもな計画停電ですが、供給電力が足りない為、夏には確実に再度計画停電がやって来る事が予想されますよね。
そのことが、今現在の状態以上に不安だと皆思っています。

それと、停電になっても、快適に過ごせるような工夫も考えたいところですね。

夏は停電になった時、どのように涼をとれば良いのでしょうか・・・。


だいぶ暗さには慣れて来たのですが、夏の暑さはきつそうですしね・・・。


ま～今回の地震に関する話題が大きかったですね・・・。


さくらやカシュカシュ、アッサムやダージリンを飲みながら、皆の頭を大部分支配している今回の大地震について語る事は、それについて語る事で、少し心も楽になり、さらに関連する事柄への知識も深くなり、良いティータイムになったと思いました～

Ｃ・Ｂ・Ｓ アンリ・ルルー

皆さんこんばんは～


職場の人が、久々に銀座や新宿三丁目に出掛けたと言う事で、すごく嬉しいお土産を頂きました





アンリ・ルルー氏の、セー・ベー・エスを
これは、キャラメル・ブール・サレの略で、塩バターキャラメルの事です。
以前、アンリ・ルルー氏について、記事を掲載した時に書いたように思いますが、もう一度書いておきます。

アンリ・ルルー氏は、フランス西部のブルターニュ地方、キブロンにお店を構えている有名な菓子職人。

日本国内では、伊勢丹新宿店のサダハル・アオキのコーナー横にお店が設置されており、ちらっとのぞいて楽しんでいましたが、このほど、場所がエスカレーター近くから中央に移動したように聞きました。模様替えでもしたのかしら・・・又近々行ってみたいな。

チョコの方もフランスの認める有名な職人で、伊勢丹のサロン・ド・ショコラなんかにも出展していたりね。
ハーブを使ったボンボンとか結構斬新で素敵なチョコがあります。

頂いたお土産は、ゲランド海塩を使ったバターを使用しているのが特徴で、独特なキャラメル。
ルルー氏の代表作でもありますね。


震災後都心へ出向いていない私にはたいへん貴重品で、今日のところは、大切にながめているだけにしています。



先日色んな私のおすすめのフランス関連ブランドの有名どころを、数店教えたのに、それをはずしてアンリ・ルルーをお土産にくれるとは・・・。
でも、最近ごぶさたのブランドだけに、再発見があるかも・・・。
「○○さんに教えてもらったお店も行ってみたんですよ～。」と言いつつね・・・。

「又今度ゆっくり教えてもらったお店行ってみようと思ってるんですよ～。」って、今度扱いでしたけど・・・


久々のアンリ・ルルー・・・、すっごく楽しみに頂いてみようと思います～