ポンちゃんママさんへ～💗,さつまいもご飯 , クローネ(パリ―ル）とミルクティー et 素顔で躍らせて（SAS ） ～♪

　

まず、最初に～、

ポンちゃんママさんへ

昨日、リべちゃんの9歳のバースデー～、そして、

本日、クルトちゃんの18歳のバースデー～、

おめでとうございます～

 

心から、お祝い申し上げます～

 

 

 

この記事は、朝、書きかけていて、最後まで書くお時間がなく、保留にしていた記事です～

出先から、日中に、急いでｕｐした記事に、続きまして、

今日は、珍しく、2つめの記事です～

 

 

昨日、「駄洒落言うで～。」と家族に言いまして、「羊羹は、よう噛んで食べなはれ～。」と言いましたら、

 

「”駄洒落言うで～。羊羹・・・”って聞いた瞬間から、もう・・・、それわかってた・・・苦笑」

・・・と言われてしまいました～

・・・古臭いネタ・・・でしたでしょうか～

・・・しかも、全く面白なくって～

 

昨日は、お天気よく～、出先でも、気持ち良かったです～

車も歩行者も、そこそこいたような気がします～

　

緊急事態宣言解除後も、まだまだ、引き続き、感染防止対策に、どこもが、努めて行く事になるでしょうね～、私達も～(^-^)ｑ

　

パリ―ルへ、午後、遅めに行く事になってしまいましたが、

なんと、クローネが、あったんですね～

・・・で、早速、3つ購入しました～

 

　

店頭で、見ても、やや大きめだなと思ってましたが、中に、パリ―ル自家製ショコラクリームが、たっぷり端から端まで入っていて、ズッシリとしておりました～

 

・・・しかし・・・、生地のサクサク感と、滑らかでリッチ感のあるクリームが、絶妙な組み合わせで、

　

たっぷりなアッサム 　セカンドフラッシュ（2021）　シロ二バリ茶園　CTC  のストレートティー＆ミルクティーと、とっても合いました～

・・・まるで、恵方巻をいただくかのような感じで、手で軽く持って、生地が、ボロボロ落ちないように、トレー上で、いただきました～（苦笑）

・・・と言っても、無言で食べていたわけではなく・・・、最近、ビオラ家で、ブームになっている、保険のお話なんかしておりました～(^^;

 

お茶のお時間に、かなり現実的なお話で～（爆）

 

　

これは、家族にも、好評でしたね～💗💗💗

結構、ボリュームあるので、1度いただいたら、もう満足しちゃいましたが、

この秋、必ず、1度は、食してみたいって、思っていたパイ菓子で、しかも人気で、なかなか、買う機会なかっただけに、満足感のある、ティータイムとなりました～

 

　

さて、昨夜は、さつまいもご飯を、作りました～🍠

 

この、なると金時が、1つあったので、これを使って、

オレンジページnet を参考に、作りました～

 

〇さつまいもご飯

材料）4人分

米・・・3合

さつまいも・・・1本で、273.5ｇ　（レシピは、約250ｇ）

 

 

（＊1）

みりん・・・大匙1と2分の1杯

酒・・・大匙1杯

塩・・・小匙1杯

 

 

オーガニック炒り胡麻（黒）・・・適宜　　（レシピでは、ごま塩・・・適宜）

 

 

作り方）

①米は、といで、ざるにあげ、30分ほどおく。さつまいもは、約1ｃｍの角切りにし、5～6分水にさらし、その後、水気をしっかりときっておく。

②お米と（＊1）の材料である、みりん、酒、塩を入れた内釜を炊飯器にセットする。お水を、3合のメモリまで加え、一混ぜする。

③　　②の上に、さつまいもを、まんべんなくのせ、炊き上げる。

④炊きあがったら、器に盛って、ごまをふって、出来上がり～

 

　

 

・・・なんてことない、簡単に作れる、さつまいもご飯ですが、優しい素材の甘味、そして、炒り胡麻（黒）が、また、美味しくって、

ごま塩ではないですが、全く問題なく、優しい風味を、楽しみました～🍠🍚🥢

 

　

 

さて、今夜も、お気に入りの曲を、ご紹介です～💗

この曲も、以前、ご紹介させていただきましたので、簡単に～

 

またまた、古臭い曲かもしれませんが、若かりし頃の（？）、桑田さんやサザンのメンバーさんをご覧になりながら、

楽しまれて下さると、幸いです～

 

 

 

　

 

いかがでしたでしょうか～？(^-^)♫

 

 

　

↑↓（2020.10.04　本日と同月日フォトより～）

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　

 

 

大葉ジェノベーゼ＆季節野菜のキッシュ（FARMERS-KITCHENより） 〜♪

　

皆さん〜、今日は〜

 

 

今、外出先から、ブログ書いてます〜

今日は、デイジーの運転で、お出かけしています〜＝333

 

とても、お天気良くって、お出かけ日和です〜

パーク内の駐車場を、誘導して下さる方々は、ハローウィンに登場の、ジャックオランタンデザインの感染対策マスク着用で、驚きました〜

鼻と口を覆うだけの、普通のマスクサイズのものです〜

オレンジ色で、目立ちました〜

 

　

さて、ランチは、パーク内の、FARMERS-KITCHENにて、

季節野菜のキッシュ〜、

大葉ジェノベーゼを、２人でシェアしました〜

デイジーは、ドリンクは、お冷で良いらしいので、

私は、ミニサラダとドリンクセットを、メインのパスタとセット価格にし、

そのミニサラダも、２人でシェアしました〜

 

キッシュは、秋らしく、かぼちゃとさつまいも、そして、チキンが入った自家製キッシュで、季節の彩感じられ、楽しめました〜

ちょっと添えられたお野菜も、助かります〜

大葉ジェノベーゼは、たっぷりの緑黄色野菜と、ドライトマトを使ってあって、

自家製の大葉ソースと合わさっていて、爽やかな風味のジェノベーゼ風パスタです〜🍝

 

ジェノベーゼとは、本来は、バジルに、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイルをすり潰して作る調味料ですが、このパスタでは、バジルは使ってなくて、大葉（皆さんのよくご存知の、和のハーブ）で、作った、ジェノベーゼだそうです〜💚💚💚

 

風味は、違和感なくて、バジルを使ったジェノベーゼと、ほとんど変わりない感じでしたよ～

 

 

スタッフさんに、お伺いしましたら、

スタッフさんは、まかないで、このパスタを食した時、

家で作ってみようって思って、何束も大葉を買ってきて、大葉のジェノベーゼ作りに、トライしてみたんだそうです〜(^-^)ｑ

 

・・・ですが、どうも、このジェノベーゼのようなのは、再現できなかったと、笑顔で、おっしゃってました〜(^-^)💚

 

・・・風味作り～、難しいのかな～？(^-^)♫

 

水菜やオクラ、カリフラワー等も入っていて、お野菜いっぱいで、美味しかったです〜

 

 

　

今日は暑いので、冷え冷えアイスコーヒーも〜、可愛らしい容器に入っていて、

お家カフェの参考になりました〜

 

　

↑↓（グランベリーパークにて～）

 

 

皆さん〜、素敵な午後を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bon　après-midi　〜