＊旅中に、”母の日”のプレゼントに良さそうなのと出会い、ちょっと早いですが、
昨日送る手配をしました。本日、届いたと、義父母様から、お礼のお電話をいただきました〜
たいへん喜んで下さっていて、嬉しかったです〜
皆さん〜、今晩は〜
色々と、前後しておりますが、
20日（土曜）、21日（日曜）の旅のスタートのお話です〜
新横浜にて、出発前後のお話から〜
DELICA STATIONにチャチャっと寄った後、
スターバックス・キュービックプラザ新横浜３階店へ〜
お時間に余裕持って到着しているので、ちょっとお茶して待機と思って〜
いつも混んでいますので、空き状況が、気になりましたが、
なんとこの時は、注文＆精算は並んでいましたが、
席は、結構空いていて・・・、
空間の広がり感じる、カウンター席へ〜
デイジー：アイスユズシトラス＆パッションティー
ビオラ：オリアート オーツミルクラテ
・・・を、それぞれ、選びました〜
”オリアート オーツミルクラテ”は、スタバ全店舗で、展開しているわけではなく、
最初は、60店舗限定で、展開されていたようですが、
その限定店舗も、少々広がり、現在は、500店舗以上で、展開されているようです。
このドリンクは、
簡単に説明しますと、
オリーブオイル、オーツミルク、エスプレッソが調和した、ドリンクだと思います。
その中の、
オーツミルクは、
オートミールやグラノーラの原料である、オーツ麦＋水を、粉砕し、濾過して作られる、
クセがなく、あっさりした中に、麦由来のほのかな甘みが感じられる、
植物性ミルクのようですね。
印象としては、すごく泡泡な感じが、さっぱり優しく、
風味も、そんな感じのラテでしたね〜
ここで座って、2人で、細かいスケジュールを確認していたら、
あっと言う間に、新幹線ホームへ行くお時間に〜
お時間に余裕を持って、行動すると、ゆったりと、
その後のスケジュール確認できて、
スムーズで良い、旅のスタートとなりました〜
新幹線車内では、進行方向車両最前列の2人席を押さえていたので、
ゆったりとしていて、快適でした〜♫
途中、富士山がよく見えました〜
”また、西旅ですか〜？ お気をつけて、楽しんでね〜♫”
・・・って、富士山が、言うわけないか〜（爆）
京都駅まで、快適に過ごし・・・、
その後、
新幹線駅構内の、”総本家にしんそば 松葉 京都駅店”で、昼食としました〜
ゆったりした良い席に通されました〜
デイジー：いもかけそば（冷）
ビオラ：ゆば豆腐そば（温）
・・・を、選びました〜
お蕎麦って、気軽に食べられる感覚が今まではありましたが、
価格改定後、久々訪れて、気軽に食べる系の価格ではない感じに、ちょっと驚きましたが、
とても美味しいので、それとは関係なく、とても満足しました〜
いもかけそば〜、これは、絶対美味しい系ですね〜
山芋のとろろ、生卵、青海苔に、山葵に・・・、盛り付けも、何気に素敵〜
蕎麦湯のお楽しみも〜
ゆば豆腐そばは、大好きなゆばと、お豆腐の柔らかさが、とろりなあんかけに、良い感じに融合していて、
とても美味しかったです〜
2人とも、七味唐辛子もササッとかけて・・・
お蕎麦は、回転が早いので、
食べ終わる頃には、いったん、スゥ〜っとお客様、ひきましたが、
また、
入店する人もあって・・・
以前も、何度か、ご紹介しましたが、
あらためて、
お店のご紹介文を読みました〜
文久元年（1861年）
初代松野与衛門さんが、南座の西隣に、蕎麦屋さんを開業。
屋号を、「松葉」となさったよう。
明治15年、２代目、松野与三吉さんにより、
「にしんそば」を、発表するに至る。
元々、身かきにしんは、京の人々にとっては、
大切なタンパク源であり、保存食だったそう。
この２代目さん・・・、
にしんと蕎麦を合わせる事で、
栄養のバランスとれた「にしんそば」なる、
美味しいおそばを、
世の人々に提供なさるようになり、
以来、
松葉のにしんそばは、
京の代表的な味として、
親しまれているようです。
旅人の疲れや緊張を癒し、
ホッとする味〜、
京のおすすめのお蕎麦屋さんです〜
皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
また、明日ね〜
À demain 〜
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