エッグスラットモーニング＝高倉町珈琲＝ et 昨日の縄跳び（with テニスボールエクササイズ） ～♪

　　

皆さん～、今日は～

 

 

わくわくかあさん様へ

2月6日の記事に、私へのメッセージ～、どうも、ありがとうございました～

春になったら、私も、また、ゆらゆらを、沢山楽しむ事と思います～🌻✨

春はもう近くまで来ております～多分～(^-^)ｂ

また、素敵な風景を、楽しみにしてますね～

いつも、バタバタですが、また、遊びにお伺いさせていただきますね～(^O^)／

 

今日もとっても良いお天気で、気持ち良く過ごせております～

お空は、青空が広がり、昨日、本日とも、同じような感じのお空ですね～

　　　　

・・・近場ですが、街を歩いていても、街路樹が、生き生きしているように感じられまして、とても気持ちが上がりますね～

・・・そんな昨日は、ブーランジェリー・パリ―ルに寄る前に、デイジーパパと、高倉町珈琲で、モーニングを、楽しみました～☕✨

モーニングタイムは、7：00～11：00　と言う事ですね～

前回、珈琲チケットを購入したのですが、モーニングにも使えますので、利用させていただきました～

建物入って、すぐ左手に、高倉町珈琲の入り口ドアがありますね～

 

ドア付近には、「高倉町珈琲」と書かれた下に、「CAFE & RESTAURANT 」と書かれていますように、

コーヒーも美味しいのですが、フードも、とても美味しいお店です～

 

専門店ならではの、挽き立ての珈琲と、

独自開発した、ふわふわのリコッタパンケーキ～、

そして、安心安全な食材にこだわった、品質の高い料理の提供を・・・と言う事ですね～

　　

そして、

気遣いのある接客、

ゆったりとしたテーブル＆ソファで、寛げる空間作り、

・・・を大切に、おもてなしを、心がけて下さっているようです～

 

前回も、ご紹介しましたが、店内は、広くて、テーブル＆チェアは、豪華な応接セットのような席ですね～

 

　　

今回も、紙製のマスクケースがテーブルに置かれまして、それを、使わせていただきました～

 

昨日のモーニングは、珈琲チケットを2枚使ったので、お支払いは、合計で380円でした～

（珈琲チケット代を含めて、少し、お得になる感じですかね～）

　　

デイジーパパは、前回と同じく、A : 厚切りトースト で、飲み物は、温かいカフェオレをセレクト～

飲み物代+0円（税込0円）

好みの飲み物に、無料で、「厚切りトースト+ゆで卵🥚✨」が、付くんですよね～

 

　　

私は、D:　エッグスラットモーニングで、飲み物は、温かい高倉町ブレンドコーヒーを、セレクトしました～

飲み物代＋346円（税込380円）

LA （ロス）で、流行の、ポテトと半熟玉子を、トーストにのせて、食べるのだそうです～

 

　　

サラダのドレッシングは、ノンオイル玉ねぎドレッシングだそうで、生野菜もパリパリ＆シャキシャキでしたし、ドレッシングも、自分で、必要な分量だけ、かける事ができるので、

ありがたいですね～

 

 

エッグスラット（Egg slut ）とは、卵料理の一種～

アメリカ西海岸のロスで流行している、卵料理で、

簡単に言いますと、

ガラス瓶の中に、ジャガイモのピュレ状にしたものと卵を入れて、湯煎したお料理の事ですね～

 

ジャガイモは、ピュレ状と言う事で、加熱後すりつぶし、細かくして、とろみのある滑らかな食感になったものを使いますね～

ガラス瓶の中に、ハーブやスパイス等で、味付けした、ピュレ状のジャガイモを詰めて、その上に、生卵を乗せ、湯煎したお料理ですね～

最終的には、卵が白くなり、半熟になるまで、湯煎するようです～

そうして、出来上がった、エッグスラットを、カリッと焼けている、トーストの上にのせて、いただくと言う事ですね～

 

2011年に、ロスで流行し、それが、国外にも伝わり、今や、世界的に、知られるようになったようです～

 

世の中の、コーヒーブームにより、珈琲専門店も増え、それにのっかって、エッグスラッとを提供するお店も、少なくはなさそうです～

 

　　

底の方に入っているジャガイモは、少しゴロゴロ感を残しつつ、マッシュポテトのような、滑らかさもあり、そして、とっても熱々で、とても美味しくいただきました～

半熟卵ですから、ゆで卵程、ボソボソ感もなく、また、底に入っているジャガイモと、半熟卵の融合も、良い感じで、トーストにとても合いましたし、

全体的に、珈琲と、とても合うコーディネートでした～☕✨

 

　　

前回同様～、トースト等、プレートを食べ終わった後は、珈琲を飲みながら、新聞や雑誌を、ゆったりとした中、読ませていただきました～📰✨　

　　　　

日頃読んだ事ない、「美st 」とか言う雑誌を、読みましたら、気合の入った、大人の女性や、コスメやマスクでのお洒落等、色々掲載されていて、

読んでいて、新鮮でした～　

 

そろそろ、春用コスメ～、スキンケア、ヘアケア用品、含めて、近場ばかりのお出かけですが、見に行ってみようと思います～

 

 

　　

まだ、珈琲チケットありますし、また、利用させていただこうと思います～☕✨

皆さんは朝は、どんな卵料理を、楽しんでいらっしゃいますか？

なかなか、モーニング～、楽しめました～

 

 

　　　　

昨日の、縄跳びは、1つ前の記事で、金曜日分、土曜日分一緒にして、合わせて、600回を跳びましたよね～

・・・なので、夜は、テニスボールエクササイズのみで、楽ちんでした～

 

相変わらず、ふくらはぎリリースは、痛気持ち良い感じですが、昨日、わかったのは、一番、痛い箇所は、膝に近い裏側で、

一番最初が、一番痛く感じる・・・と言う事でした～

・・・人それぞれ、感じ方は、違うかもしれませんが、私は、そんな事を、昨日のエクササイズで、感じました～

 

筋膜とは、筋肉を包んでいる膜の事で、わかりやすく言いますと、筋肉が着ている洋服のようなものと言う事ですね～

筋膜がこわばると、洋服が窮屈になった時のように、

筋肉が、動きづらくなってしまうと言う事

　　

その筋膜を緩める（＝リリース）に、ぴったりな小道具が、テニスボールと言う事です～

 

テニスボールで、筋膜を～、緩めて（＝リリース）＆のばす（＝ストレッチ）～、エクササイズ～、

今日も、ラジオ体操+縄跳びとセットで～、楽しくやろうと思います～

 

　　

皆さん～、素敵な夕べを、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～